2025-01-30 02:28:13
100
配料:
鱼一条、辣椒适量、葱姜蒜适量、香芹适量、豆瓣酱适量、烤鱼酱适量、盐少许、糖少许、生抽少许
烹饪步骤:
1.材料准备好
2.鱼洗净 切花刀 加点盐 生抽 油 料酒 腌制10 分钟
3.入烤箱200度上下火 10分钟
4.取出再刷一次酱油 回烤箱继烤10分钟
5.把配菜洗净改刀
6.锅烧热 把豆瓣酱 烤鱼酱炒开
7.把配菜放入
8.加入盐 生抽 糖 水 煮开
9.浇在烤鱼上
10.锅烧油 把干辣椒放入 烧热
11.趁热浇在鱼上
12.撒上香菜 芝麻 开吃